面包机羊肉蘑菇焗饭(8/9)
首先把羊肉炖熟，我这里用的是炖好的羊肉块，具体方法从略。
将蘑菇切片，用水焯熟，捞出备用
把番茄切成片，青椒切丝，洋葱切丝
马苏里拉奶酪切碎
把准备好的米饭装到面包机内胆中
锅中放入奶油，融化后加入部分洋葱丝，待洋葱丝变透明后加入蘑菇和羊肉，倒入少许清水（羊汤更佳），加盐和黑胡椒调味，之后盛入面包机，覆盖在米饭上面。
上面依次撒上番茄片、青椒丝、洋葱丝
最后撒上奶酪，用面包机烘烤功能烤10～15分钟
奶酪融化后，从内胆中盛出焗饭，仍旧是饭在下菜在上，拉丝喷香的焗饭大功告成了！