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腌鸡蛋(2/5)
鸡蛋洗干净，晾干
倒高度白酒在碗里，把鸡蛋放进去，浸泡两到三分钟
把食盐倒在盘子里，把在酒里浸泡两三分钟 后的鸡蛋 拿出来放进装盐的盘子里滚 让整个鸡蛋都粘满了盐，这步忘了拍图了
用保鲜膜把粘满盐的鸡蛋裹紧，放进密封的容器里就好了
这是上次我腌的，二十天以后的