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葱爆羊肉(
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肥瘦相间的羊肉卷口感最好。从冰箱拿出解冻备用
一个辣椒爆香去腥。葱爆羊肉,葱就不用说了吧~葱多放。
热锅冷油,葱花爆香
葱花稍微一变色,立刻放入羊肉,大火
放入老抽上色,根据口味放盐,怕膳可以放少许料酒。爆炒1分钟出锅
duang~成盘出炉