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家庭版卤猪蹄(
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1,把猪蹄加料酒2勺生姜2片,用开水捞久点,去血抹!
2,猪蹄要冲洗干净!
3,我喜欢糖多点,放的比较多,把冰糖熬化!
4,猪蹄放进去,生姜蒜蓉末放进去,所有调料放进去,喜欢醋的放点,水一碗半,高压锅压一下!
5,我做好的成平图!!不错