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咖喱黄金蟹-简易版(4/7)
2205克一只巨蟹,先解冻拆蟹
拆好了
咖喱块有几种口味,看个人喜好买哪种,超市没椰浆就买了椰粉替代
热锅冷油下姜片去腥,然后加入咖喱块,椰粉混合热水后倒入油锅
完全搅拌后倒入蟹
大火烧开转小火,否则会糊锅,如果觉得咸可以入少量糖调味
成品,一个人吃的完吗?