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酱牛肉(2/6)
牛健飞水备用
将香料葱，姜，蒜等炒香加水加入宴会酱油，六月鲜生抽，鸡精6小勺，盐1小勺，胡椒粉，麻油，海鲜酱，老抽调色即可
将飞好水的牛健子放入汤锅中，大火烧至1小时转小火收汁。
继续收汁
这样颜色己算完成了
切片装盘即可食用。