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美好生活之炖蛋篇(8/9)
首先放入三颗鸡蛋
将盐和味精放在一起
加一点点热水把盐和味精一起化开
把化开的盐和味精倒入碗中充份搅拌,然后加入清水,加水的位置跟图中的位置差不多就可以了
搅拌好后用勺子刮掉表面的泡沫
盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞洞
我是用电饭锅蒸的,下面是米饭,米饭跟炖蛋同时下锅,摁下开关
出锅用小勺子淋上香油跟香醋或生抽
Q滑的炖蛋就上桌啦