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四季豆炒肉(0/9)
摘好四季豆，去头去尾
葱，姜，蒜切碎，辣椒切碎，肉切片待用
放入油，下锅小火炒肉
肉变白，加入蒜，姜，倒入点生抽，炒香后加入一小勺豆瓣酱继续炒
炒香后加入四季豆，稍加点盐，继续炒
四季豆炒一会后加入青椒，，葱，继续炒
炒熟后稍加点水煮透，试下味道，盐，鸡精少许
出锅，来吃，很下饭哦
注意：豆瓣酱少加点，很咸。所以盐可以少放。鸡精依个人口味选择。