#无面粉粗粮食物#黑芝麻燕麦曲奇(
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所有材料秤入一个大盆中(顺序随意)牛奶不要一次进入,少量多次加。
无脑搅拌!搅啊搅……
搅拌均匀,聚在盆中央,盖保鲜膜静置1-2小时(天热放冰箱冷藏)。此步骤是让燕麦片充分吸收水分,很有用的,最好不要省略。
用小勺挖成小球,在烤盘上铺平,铺均匀。180度左右10-15分钟。(我的烤盘导热太好,所以下管140度)
成品!晾凉吃很酥脆,芝麻香很浓。
大小参考