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樱桃酱(2/7)
准备樱桃，清洗干净。
樱桃去核，分成两半。（小技巧：用筷子从樱桃头戳进去，核就出来了）
把樱桃和冰糖放进锅里，加一点点清水，开煮。
煮到出水的时候加入柠檬汁（分量可按自己口味调节，喜欢酸一点的多放一点。我做的一斤樱桃用了1/3个柠檬）
煮得水开始干的时候就可以关火倒出来了
等酱凉凉后就可以装瓶了，瓶子一定要是干的。
好不好吃？你问老罗啊！哈哈哈……