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西红柿炒鸡蛋(1/5)
西红柿切小块，葱姜蒜切碎
鸡蛋打碎搅拌好加少量食盐，食盐根据个人口味放
油锅热了后放入切好的葱姜蒜爆出香味倒入搅好的鸡蛋炒至八成熟，不要炒太老，将炒好的鸡蛋盛入盘中
倒入少量油，油热后倒入西红柿翻炒，怕西红柿酸的朋友可以加少量白糖，炒至西红柿汁出来，西红柿比较烂时倒入事先炒好的鸡蛋搅拌
出锅（鸡蛋有点少了）