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红枣豆沙粽#粽享新意#(10/14)
糯米提前24小时以上泡好，这样煮出的粽子更粘更软，豆沙馅提前做好，红枣洗净去核
粽叶洗净之后，用热水煮一下，煮后的叶子更软，马莲草也用水煮一下使之变软
取三片叶子平行叠在一起
右手捏住叶子粗的一端往回折，形成漏斗状
底部放入大枣
装入糯米
把剩下的叶子折到糯米上
末端拧几下折过去
用马莲草捆
系个活扣
依次包好每一个豆沙馅和葡萄干馅的做法和红枣一样
放入高压锅中，放入水，要没过粽子，用电压力锅60分钟左右
这是煮好的粽子
三种馅料，口感不错呢