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毛豆炒酱菜(8/10)
毛豆适中
酱菜
配菜
辣椒葱切段……辣椒可以多放，看个人喜好
酱菜切丁
热油下锅放葱和辣椒炒出香味
放入毛豆和酱菜翻炒两分钟
放水和毛豆齐平…放少量盐，酱菜本身就咸，不要放太多盐
收水再放鸡精就可以出锅了
出锅完成…可以放一点点香油…下面条吃，喝稀饭都不错的呦