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生日蛋糕(
4
/7)
无敌大芒果
准备食材,我第一次用的多美鲜,200ML,不够。后来又加了安佳淡奶油打发
准备打发一般淡奶油和糖粉比例10:1,打发图忘记拍了,打发到有纹路,有稠稠的感觉,打发器抽出后有尖尖角就差不多了
手忙脚乱的,戚风蛋糕切了三层,一层一层的加水果和奶油,戚风蛋糕做法之前有做过,可以参考
最后的成品,我表示我做的实在是不太满意,不过能力有限了,心意到了就好
味道真的特别赞,没有色素,没有添加剂!不爱吃甜品的老公都称赞
成品