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青岛口味鲜爱七麻辣醉蟹钳的做法(1/2)
着重介绍一下青岛周师傅秘制麻辣蟹钳配方的特点: 1 口味好,主要是麻、辣、回甜、鲜,适合大多数人口味 2 腌制快,腌制一个小时即可食用,不像其他配方需要1天以上时间,出品效率大幅提升 3 汤汁浓,挂汤效果好,色泽透亮,鲜艳好看,不像其他配方是泡在料水里 4 绝不使用任何添加剂,安全健康,主打健康天然食材,不像其他蟹钳需要加辣椒素、增鲜剂等添加剂 5 用量配比精准、精确到克,具备非常强的可操作性,口味稳定 6 用途广,不仅适用于蟹钳,而且还适用于 花螺、钉螺、蛤蜊、鸟贝等其他海鲜
周师傅提供最完善的培训,将秘制配方毫无保留的传授给每一位学员,包教包会,随时微信/电话/视频指导,保证让您做出最完美的口味!