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鸡蛋饼(7/9)
鸡蛋加盐打散
蛋液中加入面粉搅匀
再加入水 调成浓度适中的面糊
加入葱花和一勺油搅拌均匀
锅中加少许油 用厨房纸巾均匀抹开
将锅大火烧热后 关火 倒入面糊
转动锅底使其形成圆形后开火 小火煎熟
定型后 关火翻面 余温将反面煎熟即可
直接吃就可以啦 也可以卷点黄瓜丝什么的吃 或者沾点番茄酱之类的也是极好的