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石斛花炒鸡蛋(4/9)
新鲜石斛花一大把。清水漂洗下稍微沥干水分。
鸡蛋三个，加一点料酒，盐巴，（料酒可不加，我习惯加一点）
鸡蛋打散，加入石斛花。
和鸡蛋打匀。
大火锅子烧热，倒油，改中小火，把蛋液倒入锅中炒散。
美味的石斛花炒鸡蛋就完成了。
尝一口，石斛花脆脆的，蛋嫩嫩的。还带着一股清香。
开花了。
长了好多花苞