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奶酪小面包(5/6)
按顺序将鸡蛋 牛奶 糖 盐 面粉 酵母放入面包机 和面15分钟
加入黄油继续一个发面程序 48分钟后 再和面5分钟排气
将馅料原料用打蛋器低速搅拌至无颗粒状态
把揉好的面分成25g每个的小剂子 按扁 放入馅料 包好
发至两倍大后涂蛋液 撒芝麻 放入烤箱 150度 10分钟 160度5分钟 上色 即可
出炉