土豆丝饼(5/5)
土豆去皮。葱叶洗干净。(牛肉饼是打酱油的)
土豆用工具切成丝。撒上淀粉。把鸡蛋也打在上面。
葱切碎,放适量的盐,把土豆丝、鸡蛋、淀粉、葱花搅拌均匀。
锅里放适量油,油热加入土豆丝~小火慢煎。待底面成型再翻面煎。
当当当当~可以吃了