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微波炉蒜香羊排#美的微波炉菜谱#(3/14)
食材准备
羊排洗净剁小块、干葱和姜丝、蒜剁成末、蒜香花生用擀面棍擀碎。
羊排放入碗里加入50克烧烤酱搅拌均匀
把所有的干葱丝、姜丝和10克蒜末放进去一起搅拌均匀
然后在羊排表面浇上一层油封住表面,把碗包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一晚。
剩下的50克蒜末加入15克玉米油拌匀
放入微波炉内用高火加热2分半,中途取出翻拌一下再放回去继续加热。
擀碎的花生和做好的金蒜搅拌在一起
腌制好的羊排肉厚的那面冲下摆放在微波炉专用容器内
盖好盖子放入微波炉加热12分钟,中途取出翻个面再放回去继续加热。
时间到了以后取出羊排,用筷子扎一下肉最厚的地方,能很轻松的扎进去就是熟了。
把羊排摆好盘以后撒上花生碎和金蒜即可。
有没有流口水?
绝对的好吃哈!