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咸鱿鱼肉饼——好吃又下饭！(1/4)
咸鱿鱼，预先浸泡一小时以上待用。
猪肉和鱿鱼混合一起剁碎，做肉饼需要一点点肥肉，口感才会好吃，如果用净瘦肉，做的肉饼会比较硬哦。
加入盐油、酱油、淀粉、鸡粉搅拌均匀，撒上姜丝，腌制15分钟以上，然后放锅里，中火蒸25分钟，也可以放进电饭煲里蒸，跟饭一起做更省时间。
撒上葱花，完成了！(•ོ̀ᴗ•ོ́)و ̑̑