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白萝卜贝壳肉边(2/8)
贝壳肉边泡开洗净
材料备齐
油烧开下姜块爆一下
然后下胡萝卜段和洋葱爆出胡萝卜的颜色
倒入贝壳肉边煸炒一下，再倒点红米酒去腥再翻炒一下
现在倒入切好的白萝卜丝煮有点软
倒入半碗水，下盐，胡椒粉，一点白糖(白糖是为了提鲜用的)
快起锅时下芹菜段，关火下点味精