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苦夏救星---酸辣爽口的撩人凉粉(1/8)
凉粉1块，切成条状也好，丁状也好，随自己的心意咯~
小米辣切圈，小葱切成丝
凉拌菜的灵魂就在于调味。我用的是仲景的花椒油、麻辣油，还有香菇豆豉，加入生抽、醋后，与小米辣、小葱丝放在一起搅拌，麻、辣、酸、香，口感的层次更加突出。
简单简单，3分钟就搞定了（成品图）
成品图
成品图
成品图
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