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椒盐玉米粒(1/1)
1 玉米剥成粒,洗过控干之后,放一个鸡蛋,洒上一些淀粉,搅拌均匀。 2 黄瓜,火腿切丁。 3 锅中放适量油,比炒菜多一些,火腿放进去油炸,五分钟左右出锅。 4 再把玉米放入锅中,刚倒入锅时不要用铲子翻炒,半分钟以后再用铲子翻炒,边翻炒边洒椒盐,待玉米熟了再把火腿和黄瓜倒入锅中翻炒一分钟左右关火出锅