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红烧猪蹄(4/10)
猪蹄抽水
抽好水的猪蹄备用
炒糖色
一定小火炒，炒好糖色了。
放辣椒、姜片、橘子皮、大葱炒香。
放高压锅
选对应的蹄筋按钮
高压锅压好了
上锅收汁
装盘放香蒜，美味的猪蹄就做好了。