五仁内陷 1.所有果仁烤箱100度 15分钟。 2.两种面粉加入锅中，小火炒至微黄。 3.炒好的粉冷却后加入油、糖和水搅拌，成团后再加入烤好的果仁，弄成果仁馅 水油皮 所有材料混在一起，揉成光滑面团 酥油皮 所有材料混在一起，揉成团 三种食材分别等分成大小一致的材料 约22个 1.水油皮和酥油皮个醒20分钟 2.把水油皮擀成饺子皮状，包入一份酥油，揉成一个圆形。再擀成长条形卷起,压扁后在卷起，醒20分钟。 3.将醒好的一份皮，捏成碗状，包入五仁馅。 4.在成品上涂一层蛋液，少些黑芝麻 5.烤箱200度，20分钟左右。