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蔬菜肉末鸡蛋饼(2/5)
将肉末用黄酒、糖、盐、鸡精、酱油、耗油、姜粉、葱调味搅匀；将胡萝卜擦泥，小白菜切碎，与肉馅一起放盆里搅拌。
加入鸡蛋，再放入一点盐，胡椒粉继续搅拌
放入面粉倒入清水（需要调稀一点水水稍多点）搅成这样就可以了
开火倒油，放两勺面糊大火定型换小火再煎。
两面都煎成金黄色就可以吃了。非常简单又有营养的蔬菜肉末鸡蛋饼好了。试试吧。