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夏天爽口菜之盐水煮毛豆(
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将锅中放入凉水煮开
将买回来的毛豆用水洗净
开锅后将毛豆和大料瓣分别放入锅中(切记不要盖锅盖,以免颜色变成深绿色),用大火
可多煮一会时间为20分钟(因为开盖),尝一尝熟没放入盐3勺盐均匀撒入搅拌
煮好后关火