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伪酿苦瓜hhhhh(
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这是材料,生粉酱油懒得拍照了,猪肉切碎加点生粉和盐,我加了香菇在里面,家里人还蛮爱吃这种口味,香菇的香味很不错。
苦瓜切段
在苦瓜中间抹上一点生粉
塞上猪肉,然后下锅小火煎一下,让猪肉不会掉出来
我偷懒了。本来应该放油锅里继续做下去的,我直接加水在锅里蒸煮了
把姜,葱,小辣椒爆炒一下,加上高汤生粉勾芡,淋在苦瓜上。登登登登……就可以开动啦