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腌黄瓜(
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将黄瓜切条,稍微搓上些盐,在太阳下晒两天,如果喜欢吃有咬劲的可以多晒晒,想吃脆的少晒一些时间。
将所有的调料放在锅里熬,熬开了关火晾凉,将黄瓜、尖椒、蒜、姜和调料都放在缸里,腌两天就可以吃了!绝对是最熟悉的味道!!