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鸡肉什锦粥（无需食用油）(4/7)
我用的是鸡三角部位，拆出来的肉用盐，酱油，醋腌制备用
拆出的鸡骨加水煮十分钟，再用煮出的鸡汤熬粥会更香！此时可加入胡萝卜，因为感觉胡萝卜软软的更适合粥的口感！
十分钟后，捞出鸡骨，加入浸泡好的大米，用中火熬煮
腌制好的鸡肉下锅翻炒一下，无需加食用油哦！鸡肉鸡皮本身就会出油～炒至鸡肉略翻卷即可，这一步是为了更好的去除鸡肉腥味
炒好的鸡肉加入锅中一起熬煮，此时可加入包菜
豌豆玉米粒很容易熟，最后加入
煮好的粥就长这样啦！非常好吃！