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杏仁豆腐＃美的微波炉菜谱＃(8/9)
材料备好，吉利丁事先放入冷开水中浸泡。
杏仁露倒入碗里，放入微波炉内。
按“5分钟”健。
剩下2分钟时，按“暂停”健，加热3分钟，杏仁露已经沸腾了。
取出稍微凉下，放入沥干水分的吉利丁，搅拌均匀。
待杏仁液完全凉了，倒入酸奶。
搅拌均匀后倒入容器内，盖上盖子放入冰箱冷藏4小时，取出后切块，放入碗内，再放入西瓜块。
成品。
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