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炸鸡翅(2/7)
鸡翅解冻
鸡翅正面背面各划两刀，用竹签在鸡翅上扎扎扎
葱姜蒜切碎放入鸡翅中，再加适量盐，鸡粉，生抽，耗油，料酒，白胡椒粉拌匀，腌制两小时，时间越久越入味
把腌制好的鸡翅抖掉碎的葱姜蒜，放入面粉中，均匀的裹上面粉
再放入蛋液中均匀地裹上蛋液
再放入面包糠中均匀地裹上面包糠
放入油锅中小火炸至筷子可以轻松穿过即可