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杏仁可可曲奇(1/9)
将软化的黃油和过筛的糖粉放入干净的盆中
用打蛋器打至松发变白。
加入鸡蛋液搅拌均匀
加入过筛的可可粉和低筋面粉搅拌均匀
最后加入杏仁片搅拌均匀
揉长用保鲜袋或油纸卷起，放入冰箱冷冻2个小时以上。
取出曲奇切成0.6cm厚，放在烤盘中
放入烤箱里，时间15-17分钟，上管190度，下管165度。
成品