所有的材料倒入面包机成面团 水135ml 是最低一点点的加入 橄榄油可以一开始就加到面团里

面团滚圆置于抹油的容器中，盖上保鲜膜，进行15分钟的基础发酵

将面团取出分割成每个面包80克，醒面10分钟后滚圆，再将面团用擀面棍擀开成为椭圆形面皮。将面皮一边卷起，并一边由左而右用手指将面皮慢慢捏合，使面团紧密地卷起，收口处必须紧和，以免烤焙时裂开。再将两端结合成为圆圈状，全部材料依序做好后，进行最后发酵20分钟。 上图就是80g面团

将糖水煮至沸腾，接着小火

将煮过的面团排入烤盘，入烤箱以170℃烤约20分钟即可。面包表面呈现金黄色泽时，即可出炉，待凉后切片食用。