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微波炉烤肉干#美的微波炉菜谱#(4/9)
准备好原材料。
瘦肉切成条，顺着纹路尽量不将纹路切断，这样做出来一条一条的比较完整，而且有嚼劲。
肉丝里加入适量自制麻辣红油、椒盐、生抽、孜然粉、黑胡椒粉，拌匀。
放入微波炉。
高火四分钟。
取出来将肉丝一条一条散开，盘中有水分的话倒掉水分，然后加上熟芝麻、辣椒粉，孜然，拌匀。高火五分钟后取出翻一翻，再高火五分钟左右即可。
成品图。
成品图。
成品图。