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咸蛋黄糯米饭(2/6)
香菇、虾米、五花肉、腊肠先爆香
生糯米放锅炒一下
咸鸭蛋拿敲个小洞洞取出蛋液留鸭蛋黄在蛋壳里,然后把糯米饭装入鸭蛋黄里面。
都装好,可以开始放锅里蒸,大概蒸45分钟
熟了,之后就可以直接开吃了~
蛋黄和糯米饭相结合,美味,记住炒配料糯米时不需要加盐哦,因为蛋黄本身就很咸~