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番茄年糕(4/9)
番茄切十字口,放入开水中将皮撕掉
切小丁
年糕切块
姜蒜切片
油烧热,依次放入材料
茄汁煮开,放入年糕
将热油泼入辣椒面中
放入年糕中,加适量水开始炖煮,汤汁粘稠后就可以盛出
洒上白芝麻就可以享用了