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原味玛德琳(1/4)
细砂糖和柠檬皮屑混合静置1个小时
将鸡蛋打散放料理盆，然后混合好的细砂糖柠檬皮屑倒入，搅拌均匀，然后倒入筛过的面粉和泡打粉，把黄油融化成液体倒入搅拌均匀，放置冰箱一小时【为了口感更细腻】
从冰箱拿出面糊，拿小圆勺弄到模具8分满，175度烤15分钟左右【注意观察，视自己烤箱温度而定】
完成