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酸菜肉(4/11)
猪肉切薄片
取出酸菜鱼包的码味料，打两个蛋，加烧酒倒在肉片上抓匀，腌制15分钟
鱼酸菜切好
辣椒，蒜，姜切好备用，平菇洗净撕成条
先煸炒平菇和姜蒜
加入酸菜继续煸炒出香味
加入腌制好的肉片稍稍煸炒
加滚烫开水和酸菜鱼包的汤味包煮
加上盐鸡精，上面再加葱，加一点熬好的猪油，淋上去。
比酸菜鱼好吃
美美哒，味道真不错