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空气炸锅版-香酥大虾(2/7)
将大虾洗净，用盐、葱花、姜末腌制20分钟。
将馒头切片烤酥脆，用料理将酥脆的馒头片磨成馒头糠备用。
用淀粉包裹腌制好的大虾。
随后挂一层蛋液。
再裹上一层馒头糠。
在空气炸锅炸栏底部刷上一层花生油，随后放入裹好馒头糠的大虾，再在大虾表面刷上少许花生油，温度调至180度，20分钟。
酥脆少油的香酥大虾就ok啦！和家人一起享用吧！［九阳食尚学院］-小阳美食淄博新玛特站