纯手工猪肉松(5/5)
把肉切成小块，飞水后倒掉，再把肉放锅里加生抽，老抽，姜，糖，八角，桂皮煮至肉烂。
把肉捞出放凉后装入保鲜袋，用擀面杖把肉滚散。
再用手撕成细丝
倒入锅内炒干水份
快出锅时倒点芝麻，搞定。