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果酱饼干(2/8)
食材称重，黄油提前软化
称重35g冰糖放入九阳破壁机打粉
在软化的黄油中加入糖粉和白沙糖，用打蛋器打至蓬松发白状
分三次加入蛋液，每次加入蛋液都要用打蛋器把黄油和蛋液搅打均匀，最后筛入面粉
翻拌均匀面糊，和成团后分成15克小面团，用手指下压中间部位，按出小坑
往小坑里放果酱，周围点缀黑芝麻
烤箱180度预热，15至20分左右
美味果酱饼干新鲜出炉