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海米冬瓜(1/4)
冬瓜切成薄片
海米用清水泡半小时后,捞出备用
锅烧热,葱花炝锅,出香味后放入海米煸炒至金黄色
放入冬瓜炒两分钟,放一勺耗油,一勺生抽,一小勺盐,一小勺味精,加适量水,翻炒到汤汁收浓,放适量香油