备齐所有材料:
糯米浸泡过夜;至少3个小时;
五花肉切块,加入少许生抽,老抽,耗油,料酒,白糖,抓拌均匀,腌制过夜;
干香菇泡发;
腊肠切小块;
栗子剥壳备用;
粽叶稍微煮一下,洗净;
线绳洗净;
糯米放入炒锅中,加入适量生抽,老抽,耗油,盐,白糖,五香粉翻炒均匀;
中途可分两到三次加入一小碗水。
全部包好放入电饭锅内,加满沸水,选着煮饭功能即可。
(煮好后放在锅内焖一到两个小时)
备齐所有材料:
糯米浸泡过夜;至少3个小时;
五花肉切块,加入少许生抽,老抽,耗油,料酒,白糖,抓拌均匀,腌制过夜;
干香菇泡发;
腊肠切小块;
栗子剥壳备用;
粽叶稍微煮一下,洗净;
线绳洗净;