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炒三丝(3/4)
白萝卜、胡萝卜分别切细丝，芹菜去叶把茎切小段。拿一小碗，加入适量生抽、一点蚝油，少许清水调成味汁（这个忘拍照了）。
锅烧热，放多点油，下蒜末煸香，先放胡萝卜丝下去翻炒几分钟后再倒入白萝卜下去继续炒至萝卜丝变软。
放入芹菜段炒两分钟后放盐，倒入味汁炒匀即成。
成品图。