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韭菜饺子(
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韭菜切碎加盐码一下
五花肉绞成精一点的肉馅,这样才有嚼劲,先加水调一下,这样调出来的馅才嫩,然后加生抽,香油拌匀,最后用水把鸡精,味精,盐淀粉调匀加在肉馅里,然后充分搅拌上劲
然后把以上两步合二为一
最后就包了,放在冰盒里冷冻,早上按需再拿出来煮