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无油宝宝饼干 溶豆和蛋黄饼干(2/6)
两个蛋清蛋黄分离。俩蛋黄加一个全蛋加几滴柠檬和25g糖打发至有纹路不轻易消失即可
80g低粉筛入翻拌匀，放入裱花袋
烤箱上下火170度预热。挤出直径约2cm形状随意。烤15分钟左右。
剩下俩蛋清加几滴柠檬汁和5g糖打发至小尖头不倒的硬性发泡
10g低粉，25g奶粉筛入打发蛋清拌匀
装裱花袋挤小奶豆。 上下火100度60分钟