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小滿時令櫻桃醬(3/5)
據山家清供記載 這
用糖和檸檬汁漬1個鐘頭
之後放到陶鍋裡小火慢熬 大約15分鐘 可以看到汁液濃稠 在盤子裡抹上一點 劃開沒有流到一起就說明做好了
裝盛到消過毒的密封玻璃瓶裡 可以保存一個星期
我這次做的太少了 兩天就會全部幹掉