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炒年糕(1/4)
手指年糕放到沸水中煮熟,捞出用凉水浸泡一会,沥干装盘备用
辣椒切块,番茄切块备用
锅内放油,烧热后倒入辣椒和番茄翻炒,待番茄炒成酱状就可以倒入年糕翻炒了,炒几下放入辣椒酱,如果不喜吃辣可以不放辣酱,待年糕表面蘸匀酱汁就可以出锅了
成品~